7月8日,央廣鄉村之聲記者連線中國生豬預警網分析師馮永輝,介紹近期的生豬市場價格情況。
馮永輝說,最近幾天,全國生豬市場先出現小幅度反彈,但力度不是特別大,大概從13.8元/公斤反彈至14元/公斤,而最近兩天又開始在14-14.1元/公斤平穩震蕩,現在南北方地區的生豬主產區價差已經縮小到了0.2-0.3元/斤以內,可見價差非常之小。
現在幾乎沒有大范圍的生豬調運,可能也是因為現在天氣過于炎熱的原因,生豬的大范圍調運有可能會在運輸過程中,易造成死亡等不必要的損失,所以大部分的生豬運輸,現在都屬于短途運輸環境之中,目前14元/公斤的價格,對于全國自繁自養的養豬人來講,每出欄一頭肥豬的虧損程度還是在200-300元/頭之間。
本周全國批發市場豬肉價格同環比均下降
據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統“監測,本周(2023年06月30日--2023年07月06日)農產品批發價格200指數為119.94點,比上周下降1.31點,比去年同期上升5.13個點。
本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,均出現下降,變化幅度在-1.3~-0.4%之間,與去年同期相比,也均出現下降,其中豬肉下降幅度達-16.6%(如表1所示)。
專家:豬價已基本觸底,7月或止跌反彈
今年上半年的消費總體一直處于淡季水平,春節期間也沒有出現季節性的高峰需求。所以在供給強需求弱的情況下,豬價自今年1月份以來一直處于低位水平,且此后多次出現探底。
值得關注的是,能令市場為之振奮的凍豬肉收儲工作即將啟動。自今年2月年內第一批豬肉收儲工作結束后,已過去近5個月。“豬糧比價進入到了一級預警區間后便達到了啟動收儲的條件,而7月份是一個供需逐漸改善的轉折點,疊加凍豬肉收儲的提振的話,有利于7月份豬價的止跌反彈。”朱增勇說。
中國生豬預警網分析師馮永輝表示:在過去這段時間,部分省份發布的收儲情況來看,對生豬價格的影響并不是特別明顯,但我們也看到價格基本上已經觸底,沒有進一步的下跌,收儲托底的作用還是有一定的作用,目前對價格的拉動可能力度相對比較有限。
布瑞克農業大數據研究總監林國發表示:中央豬肉儲備將有利于維護市場平穩。6月豬價仍震蕩偏弱,在14元/公斤附近徘徊,月底跌破14元/公斤,養殖主體對后市悲觀情緒轉濃,市場階段性出欄有加快跡象。他認為,2023年上半年生豬養殖持續虧損,但養殖場戶仍有一定現金流,生豬產能去化節奏緩慢,綜合預計下半年豬價維持底部震蕩走勢。
朱增勇指出,雖然生豬供應量整體將逐漸從高位回落,但是仍然處于比較高的水平,只能說下半年的供需形勢在好轉。對于豬價而言,凍豬肉收儲后的豬價反彈以及后續季節性的價格回升,其整體的速度和空間會比較溫和,不會呈現出去年豬價多次快速上漲的情況。
對于未來豬價走勢,四季度的豬價可能會處于今年相對比較好的水平,一方面是能繁母豬存欄量的下調實現了產能調節,將影響今年四季度的供給情況;另一方面,按照以往經驗,四季度消費需求也會處于一個比較好的水平。